Un vino che schiocca in bocca e fa rumore, chiasso, Ciàs in dialetto riminese. Dedicato alla giovialità romagnola.
Un bianco croccante con sentori floreali di biancospino. Al gusto il vino si presenta netto, pulito, sapido ricco di mineralità.
Ciàs Romagna DOP Pagadebit Biologico
Vitigno Bombino Bianco
Suolo medio impasto argilloso
Densità d'impianto 3.300 ceppi/ha
Età media delle viti 26 anni
Forma di allevamento cortina semplice
Difesa preventiva zolfo, rame e preparati naturali
Nutrizione del suolo concimazioni organiche e sovescio di leguminose
Vendemmia a mano
Titolo alcolometrico 12% vol
Scopri anche la linea Almanìni
La linea “ALMANÌNI” è dedicata con orgoglio al grande regista riminese Federico Fellini.Il nome trae spunto da un passaggio del film Amarcord: le manine (Al Manìni) citate da uno dei personaggi felliniani (il nonno di Titta), non sono che i “pappi” dei pioppi che volano (vagano, vagano, vagano).